Petr z Libně je tak trochu podivín, dobrodruh a srdcař, každopádně je hodně svůj. Má vystudovanou vysokou školu a pracuje jako OSVČ v oboru reklamy a obchodu. Rád cestuje a píše o tom knížky. Považuje se za poutníka a přátelé mu říkají Hroch.
Petr Binder
Petr Binder
Bydlí v podkroví domu, kde má dole svůj klub a divadlo pro děti, což je jeho další hobby. Smanželkou mají čtyři děti. Petr svůj život popisuje jako klidný a vyrovnaný a podle svého názoru „zažil už skoro vše“. Prostřeno!, kam se přihlásil sám, je ale v jeho životě novinka.
Charakter:
Sám o sobě říká, že je introvert se sklony k předvádění.
Zájmy:
Divadlo, psaní, hra na kytaru a putování.
Vztah k vaření:
Velmi kladný, ale vaříjen občas. Spíš pro radost - ne z nutnosti. Rád dělá jídla na cibulce, poctivě a bez náhražek.
Chutě:
Vždy si rád pochutná na dobře připraveném a ochuceném jídle. Nejvíc na různých guláších a pečených masech.
Nesnáší:
Houby a ryby. U stolu mu vadí špína a hulvátství.
Motto:
Omnia vincit amor - nade vším vítězí láska.
Očekávání:
Těší se na nové zážitky, poučení, radost, pohodu imožnou výhru.
Historka z vaření:
Když byl ještě malý, chtěl uvařit kaši, jako to dělala jeho maminka. Vařil mléko asi půl hodiny a pořád mu nehoustlo. Nevěděl, že tam musí přidat ještě krupičku.
