Sedmnáctiletá Nikola studuje na Střední škole KNIH v Brně. V létě brigádně pracuje v hospodě. Žije s tátou, který je starostou obce Hrušky, kde žijí.
Nikola Kaufová
Bydlí s nimi ještě její sestra Sára a její přítel. Jejich domácnost doplňuje kocour Gold a potkan Biggie. Hodně času jí zabere škola a studium, pokud není ve škole, tak tráví čas ráda s přáteli. Do pořadu ji přihlásily její dvě kamarádky Sabina a Jeanette. Sama by se asi nepřihlásila, ale když to vyšlo, tak výzvu přijímá a jde vyzkoušet své štěstí. Zatím nemá v plánu s výhrou nic konkrétního. Pokud by vyhrála, tak by pozvala své kamarádky na nějaký výlet a dobrý oběd. Tato jídla si vybrala, protože patří mezi její oblíbená. Ráda by předala svým hostům pomocí menu kousek sebe. Jako zábavu si pro své hosty připraví modelování hrušky ze samotvrdnoucí hlíny.
Charakter: Sama o sobě tvrdí, že je něco mezi introvertem a extrovertem. Bývá stydlivá a občas nesmělá, ale když se rozkouká, tak dokáže své okolí pobavit.
Zájmy: Ve volném čase se věnuje umění. Ráda tráví čas sama, ale i s kamarády, se kterými podniká různé výlety nebo si zajdou do kavárny. Volné dny se snaží trávit aktivně a ráda zkouší nově věci.
Vztah k vaření: K vaření má velmi kladný vztah. Od dětství peče a vaří. Baví ji různé experimentování, má své dobré recepty na omáčky a vaření bere jako jeden druh odpočinku.
Chutě: Má ráda skoro vše a nevyhýbá se novým jídlům. Ráda připravuje speciální omáčky nebo kuře na pomeranči.
Nesnáší: Nejí papriku, karamelovou zmrzlinu a pokrmy z droždí (drožďovou pomazánku nebo polévku).
Motto: V životě se řídí mottem: ,,Když nejde o život, tak jde o nic.‘‘
Očekávání: Těší se na nový fajn zážitek, zkušenosti do života a ráda by poznala fajn lidi.