Suroviny
- avokádo 2
- rajče 8
- koriandr 1/3
- citronová šťáva 2 PL
- chleba 5
- sůl
- pepř
Postup přípravy
Avokáda si oloupeme, vyndáme pecky, dáme do misky a pořádně vidličkou rozmačkáme. Do kašičky přidáme citronovou šťávu, nakrájená rajčátka, sůl, pepř, koriandr a všechno promícháme. Ochutnáme a případně dochutíme. Hotovou pomazánku dáme na chléb, který si můžeme opéct. Nakonec ozdobíme klíčky, případně uvařenými křepelčími vajíčky.
