Vyzkoušejte zimní variaci na Elvisův toast

Je to výstřednost, to uznáváme. Každý den si takovou svačinku také nedáme, ale pokud za sebou máte pár hodin na lyžích v mrazu, bude tento recept perfektní. Doplní vám energii, nasytí, nezabere moc času a příprav a navíc báječně chutná!

Potřebujete:

• bílý sendvičový chléb

• 1 banán

• 1 hrnek hnědého cukru

• špetku skořice

• 1/4 hrnku vody

• hrubší arašídové máslo

• nesolené máslo

• plátky snídaňové slaniny

Postup:

1) Na grilu nebo na pánvi nechte vyškvařit a zezlátnout plátky slaniny. Odložte je na papírovou utěrku, aby se zbavily přebytečného tuku.

2) Na pánev nasypte hnědý cukr, skořici a s trochou vody nechte vzniknout karamel, do kterého pak vložíte banán nakrájený na čtvrtky. Banán nechte prohřát a obalit v karamelové hmotě.

3) 2 plátky bílého toastového chleba namažte arašídovým máslem. Na jeden chléb navršte dovnitř opečenou slaninu a karamelový banán a přiklopte druhým plátkem toustového chleba.

4) V hlubší pánvi rozehřejte velký ořech másla a sendvič na něm z obou stran opečte dozlatova.

5) Hotový sendvič podávejte ještě teplý, rozříznutý na trojúhelníky.

Autor: Kamila Ulčová