Díky tomuto triku vám listová zelenina a bylinky vydrží v lednici mnohem déle

Pokud nemáte možnost pěstování vlastních bylinek a listové zeleniny na balkoně či zahradě nebo si je dopřáváte jen sporadicky, nejspíš si kupujete pouze svazek či předpřipravený pytlík zeleniny a bylin. V takovém případě vám produkty vydrží maximálně tři dny, později ovadnou a čerstvost je pryč.

K prodloužení trvanlivosti perfektně poslouží voda, papírové utěrky a plastová krabička. Listovou zeleninu a bylinky před uskladněním opláchněte vodou. Mokré je zabalte do papírové nebo látkové utěrky a uložte do lednice v plastové krabičce s víčkem nebo uzavíratelného plastového sáčku.

Čerstvost tak prodloužíte nejen bylinkám, ale i listovým salátům, bok choy, mangoldu, kadeřavé kapustě, špenátu a dalším druhům zeleniny. Bylinky a zeleninu takto můžete od teď ukládat už napořád.

Zdroj: unlockfood.ca; Foto: iStock.com