Logo Prima Fresh Logo Prima Fresh
  • Menu
  • Recepty
  • Články
  • TV Program
  • Škola vaření
  • Recepty z TV
  • Speciál: Vejce
  • Těhotnej kuchař
  • Sledujte prima+
  • Vyhledávání
  • Můj profil
    • Nastavení účtu
    • Odhlásit se
    • Máte již účet?
      Přihlásit se
    • Jste tu poprvé?
      Vytvořte si účet

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
  • Témata
    • Recepty
    • Články
    • TV Program
    • Škola vaření
    • Recepty z TV
    • Speciál: Vejce
    • Těhotnej kuchař
    • Sledujte prima+
  • Přihlášení
    • Můj profil
    • Odhlásit se
Sledujte nás
  • Oblíbené recepty
    • Houby
    • Dýně
    • Rychlovky
  • Přílohy
    • Hranolky
    • Knedlíky
    • Kaše
  • Polévky
    • Česká klasika
    • Silné vývary
    • Krémové
  • Saláty
    • Těstoviny
    • Sladké
    • Bezmasá jídla
  • Populární kuchaři
    • Zdeněk Pohlreich
    • Jaroslav Sapík
    • Karolína Kamberská
  • Videorecepty
    • Teď vaří šéf!
    • Česko na talíři
    • Karolína, domácí kuchařka
  • Tipy a triky
    • Kam za jídlem
    • Vychytávky
    • Na nákupech
  • Novinky
    • Blog šéfredaktorky
    • Soutěž Fresh
    • Časopis
  • Prima+
  • CNN Prima NEWS
  • Prima ZOOM
  • Prima LIVING
  • Prima Ženy
  • Prima LAJK
Sledujte nás
Prima Fresh logo

Trendy:

Kuře
Polévky k večeři
Rychlé večeře
Česká kuchyně
Čokoláda
Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Jednoduchá vajíčková pomazánka s pomazánkovým máslem

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Koprová omáčka - jednoduchý recept na poctivou klasiku

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Rebarborový koláč s drobenkou – podrobný recept krok za krokem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Klasická čočka na kyselo se sázeným vejcem

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Vláčný velikonoční beránek z tvarohového těsta

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Banana bread – jednoduchý recept na banánový chlebíček s ořechy a čokoládou

Prima Fresh ■ Gastro akce a food festivaly
Gastro akce a food festivaly

Hit týdne

Další hity
Smažené tyčinky ze zbylého mazance
Smažené tyčinky ze zbylého mazance
Slané bochánky s medvědím česnekem a sýrem
Slané bochánky s medvědím česnekem a sýrem
Čokoládová babka
Čokoládová babka
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Hermelínová pomazánka se šunkou a vejci
Populární
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Řízky obalené naruby zapečené s cibulí
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Pomerančové řezy s perníkovým korpusem a tvarohovou náplní
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
Trenčanské párky s fazolí – vylepšený domácí recept na trampskou klasiku
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
New York cheesecake – recept na klasický pečený dort ze smetanového sýra
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem
6 kreativních nových nápadů, jak připravit gin & tonic s moderním švihem

Gurmánský BEKO FRESH festival míří do Plzně. Se Zdeňkem Pohlreichem v hlavní roli

Beko FRESH Festival Plzeň

Beko FRESH Festival Plzeň Zdroj: archiv Beko FRESH Festival

  • Zavřít
Beko FRESH Festival Plzeň

Beko FRESH Festival Plzeň Zdroj: archiv Beko FRESH Festival

Největší český gurmánský festival dobrého jídla a pití Beko Fresh festival, který má již osmiletou tradici, zavítá třetí květnový víkend do západních Čech a představí to nejlepší ze současné gastronomie.

Seznam.cz banner

Plzeň se spolu s Pardubicemi, Českými Budějovicemi a Libercem opět stanou hostiteli Beko Fresh festivalu. Tradiční místo konání, OC Plzeň Plaza, se o víkendu 19. a 20. května stane centrem všech gurmánů a gurmetů. Jak je pro tuto událost zvykem, půjde o velkolepý víkend, doslova nabitý bohatým programem z oblasti vysoké gastronomie, zábavou pro všechny a především všudypřítomnou pohodou.

Festivalová tour přilákala v minulém roce bezmála 100 tisíc návštěvníků, kteří zkonzumovali celkem 300 tisíc degustačních porcí. Na každém z festivalů se pak představilo 20 top restaurací, 11 pivovarů, které dohromady přivezly na 50 pivních druhů a vytočily 25 tisíc piv, 10 vinařství s 10 tisíci prodanými lahvemi vína a 4 pražírny kávy, které uvařily na 10 tisíc káv.

HVĚZDY FESTIVALU

V rámci programu bude i letos připraveno hned několik pódií, BEKO COOKING STAGE a BEKO WORKSHOP STAGE, kde se vystřídají při svých živých cooking show taková esa, jakými jsou Zdeněk Pohlreich, Marcel Ihnačák, Petr Stupka nebo Roman Vaněk. A nebude chybět ani šéfredaktorka Prima FRESH Klára Michalová. Za Pilsner Urquell se představí Václav Berka, za barmany mixolog Tomáš Kubíček. Na BENCINI CAFFÉ COFFEE STAGE vystoupí neodolatelný Roberto Trevisan a mnoho dalších odborníků na kávu. 100 let vzniku Československa přiblíží kuchařská show šéfkuchaře Radka Davida Ochutnej společné století, která vznikla za podpory agentury Czech Tourism. Návštěvníci se mohou také těšit na mnoho známých tváří z televizní obrazovky TV Prima, jako například na moderátorku Sandru Parmovou, která opět provede přítomné kulinářskými workshopy.

SOUTĚŽ O ZÁPADOČESKOU RESTAURACI ROKU

Po celou dobu konání festivalu můžou návštěvníci degustovat menu vybraných top restaurací západočeského regionu a v soutěži si zvolit tu nejlepší z nich. O vítězi pak rozhodnou jak hlasy veřejnosti, tak odborné poroty.

Tím ale nabídka jídel nekončí! Netradiční a zážitková gastronomie bude zastoupena restauracemi s nabídkou molekulární mixologie, extrémního cateringu i entomofágie neboli pojídání hmyzu. Na své si přijdou i vyznavači exotické kuchyně, tentokrát z Vietnamu nebo Srí Lanky, a dalších ojedinělých kuchařských konceptů.

Festivalový areál zaplní stánky s českými i zahraničními delikatesami z různých koutů světa. Z občerstvení nebude chybět rozmanitá nabídka produkce rodinných minipivovarů, koktejlových a fresh barů. Milovníci piva Pilsner Urquell, se mohou těšit na vynikající plzeňský ležák, který si v rámci „školy čepování piva“ mohou pod profesionálním dohledem sami načepovat. O chuťové pohárky návštěvníků se v kategorii „Vinařství“ postará několik zástupců rozličných vinařství, která k degustaci nabídnou nepřeberné množství špičkových vín. Hlavním vinařstvím je i pro tento ročník Vinařství Piálek & Jäger z jižní Moravy.

PŘEDPRODEJ VSTUPENEK JE VÝHODNĚJŠÍ

Pro všechny zájemce jsme připravili možnost zakoupit si vstupenky v předprodeji v sítích GoOut, TicketPortal nebo online na www.freshfestival.cz/vstupenky.

Cena vstupenky v předprodeji (100 Kč za osobu) zahrnuje navíc lákavý bonus v podobě „školy čepování piva“ Pilsner Urquell s pravým Masterem Bartenderem!

KDE A KDY NÁS NAJDETE

V prostorách OC Plzeň Plaza, Radčická ul.

Sobota, 19. května 10 – 20 h

Neděle, 20. května 10 – 17 h

Vstupné:

Na místě: 150 Kč jednodenní vstup

Předprodej s bonusem: 100 Kč vstup + škola čepování piva Pilsner Urquell

ZTP a děti do 130 cm vstup zdarma

Vstup do areálu:

• Jediný vstup do festivalového areálu je v nultém patře OC Plzeň Plaza

VŠECHNY INFORMACE A TERMÍNY DALŠÍCH FESTIVALŮ NAJDETE NA festival.fresh.iprima.cz

TZ, (klam)

Sdílejte článek
Štítky hlavní role káva festival pivo restaurace Zdeněk Pohlreich vinařství food festival vstupenka Fresh Festival Plzeň Zdeněk Pohlreich Fresh Festival Plzeň Beko FRESH Festival Pilsner Urquell

Návrhy pro vás

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana Sladké

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti Saláty

Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem Maso

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

Sýrový chléb na špejli – slaná „tyčinka do ruky“ s aromatickými syrečky Recepty

Sýrový chléb na špejli – slaná „tyčinka do ruky“ s aromatickými syrečky

Rohlíčky plněné pikantní směsí z mletého masa, čedaru a koriandru – slaná chuťovka k pivu Recepty

Rohlíčky plněné pikantní směsí z mletého masa, čedaru a koriandru – slaná chuťovka k pivu

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě Maso

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě

Mrkvová roláda s krémem z mascarpone a strouhaným kokosem podle Neplechy na plechu Sladké
8

Mrkvová roláda s krémem z mascarpone a strouhaným kokosem podle Neplechy na plechu

Velikonoční jednohubky – vejce natvrdo plněná slaninou, zeleninou a bylinkami Předkrmy a chuťovky

Velikonoční jednohubky – vejce natvrdo plněná slaninou, zeleninou a bylinkami


Přečtěte si také

Prostřeno!
Prostřeno: Špenátová roláda podle Erika Kotka

Prostřeno: Špenátová roláda podle Erika Kotka

Prostřeno!
Prostřeno: Krémová bramboračka s krutony

Prostřeno: Krémová bramboračka s krutony

Prostřeno!
Prostřeno: Pečené maso s medovo-hořčičnou omáčkou

Prostřeno: Pečené maso s medovo-hořčičnou omáčkou

Prostřeno!
Prostřeno: Tvarohová buchta s ovocem plná proteinu

Prostřeno: Tvarohová buchta s ovocem plná proteinu

Sladké
Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Saláty
Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Maso
Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

Soutěžící
Erik Kotek si minulé natáčení užil a rád na to vzpomíná

Erik Kotek si minulé natáčení užil a rád na to vzpomíná

Recepty

  • Těstoviny
  • Sladké
  • Maso
  • Zelenina
  • Nápoje
  • Ryby a mořské plody
  • Polévky
  • Předkrmy a chuťovky
  • Vegetariánské
  • Ovoce
  • Saláty
  • Přílohy
Těstoviny
Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Krémové těstoviny s kuřecím masem a parmazánem – rychlá a sytá večeře plná chuti

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče Těstoviny

Zapečené těstoviny s brokolicí, krůtím masem a nivou – rychlá večeře z jednoho pekáče

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin Těstoviny

Pastina Classica podle Stanleyho Tucciho – italská pohoda ze tří surovin

Sladké
Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Mrkvová roláda s krémem z mascarpone a strouhaným kokosem podle Neplechy na plechu Sladké
8

Mrkvová roláda s krémem z mascarpone a strouhaným kokosem podle Neplechy na plechu

Velikonoční tvarohový věnec s vaječným likérem – sváteční dezert s hebkou strukturou a jemnou likérovou vůní Sladké

Velikonoční tvarohový věnec s vaječným likérem – sváteční dezert s hebkou strukturou a jemnou likérovou vůní

Maso
Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

Rohlíčky plněné pikantní směsí z mletého masa, čedaru a koriandru – slaná chuťovka k pivu Recepty

Rohlíčky plněné pikantní směsí z mletého masa, čedaru a koriandru – slaná chuťovka k pivu

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě Maso

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě

Předkrmy a chuťovky
Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí Zelenina

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř Polévky

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř

Ovoce
Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Zelené jarní smoothie s kadeřávkem, banánem a kiwi – osvěžující start do nového dne i ročního období

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom Nápoje

Irská káva s kondenzovaným mlékem, vaječňákem a šlehačkou – dezert i nápoj v jednom

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery Nápoje

Pečený mandarinkový čaj – sladké zahřátí pro zimní dny i večery

Ryby a mořské plody
Treska po asijsku – jemná ryba v krémové kokosové omáčce plné voňavého koření

Treska po asijsku – jemná ryba v krémové kokosové omáčce plné voňavého koření

Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev Ryby a mořské plody

Kokosové kari s treskou a křehkou zeleninou – jemné exotické jídlo plné vůní a barev

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem Polévky

Jemná smetanová polévka s lososem a zeleninou – delikatesa se středomořským šmrncem

Polévky
Bílá velikonoční polévka z uzeného vývaru podle Pavla Berkyho – perfektní start svátečního menu

Bílá velikonoční polévka z uzeného vývaru podle Pavla Berkyho – perfektní start svátečního menu

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř Polévky

Jarní zeleninová polévka s kopřivovým svítkem – svěží probuzení ze zahrady přímo na talíř

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu Polévky

Baskická česnečka s vejcem a uzenou paprikou – polévka plná španělského temperamentu

Saláty
Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Sýrový chléb na špejli – slaná „tyčinka do ruky“ s aromatickými syrečky Recepty

Sýrový chléb na špejli – slaná „tyčinka do ruky“ s aromatickými syrečky

Rohlíčky plněné pikantní směsí z mletého masa, čedaru a koriandru – slaná chuťovka k pivu Recepty

Rohlíčky plněné pikantní směsí z mletého masa, čedaru a koriandru – slaná chuťovka k pivu

Předkrmy a chuťovky
Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Kopřivové tartaletky – křehké košíčky plné jarní svěžesti se hodí nejen na Zelený čtvrtek

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí Zelenina

Hrášková kaše se ztraceným vejcem – jarní jídlo s krémovou strukturou a svěží chutí

Křehký koláč s hráškem, smetanou a kozím sýrem – jarní variace na známý slaný quiche Vegetariánské

Křehký koláč s hráškem, smetanou a kozím sýrem – jarní variace na známý slaný quiche

Sladké
Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov Sladké

Jablečný koláč se skořicovo-tvarohovou náplní – voňavá klasika, která provoní celý domov

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky Sladké

Želé bonbony z ovocné přesnídávky – rychlý tip, jak využít dětské kapsičky

Saláty
Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě Maso

Dušené vepřové kotlety s jarním bramborovým salátem – poctivá klasika v lehčí, svěží podobě

Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin Saláty

Jarní bramborový salát s vejcem a koprem – vydatný oběd plný bílkovin

Předkrmy a chuťovky
Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Recepty s bezlaktózovými produkty Lehké ráno: Velikonoční nádivka s uzeným masem a mandlemi

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka Maso

Velikonoční králík s kopřivovým karlovarským knedlíkem – jarní sváteční pečínka

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno Předkrmy a chuťovky

Slané bochánky s medvědím česnekem, sýrem a bezlaktózovým mlékem Lehké ráno

Nejlepší recepty e-mailem

Zanechte nám svůj e-mail a až 5x týdně vás upozorníme na to nejnovější a nejlepší z našeho webu.

Newsletter

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů

background

prima-cnn-news

Klaus: Pavel nemá žádný nárok jet na summit NATO. Vláda nemůže jen sklapnout podpatky Benzin a nafta v Česku? V řadě evropských zemí natankujete levněji, rozdíl je místy propastný Zabil jsem osm žen, přiznal vraždící architekt z New Yorku. Souhlasil i s doživotními tresty

prima-zeny

Jaká je Lucie Bílá jako šéfová? Aleš Háma ji zhodnotil jako svéráznou ředitelku Farna řeší před Edenem záchody. Dávejte toiky na druhou stranu od stage, radí Mirai S Tuňákem je to lepší, na svatbě ale nebude. Nicole Šáchová ho na obřadu nechce

prima-zoom

Proč je člověk jediný tvor, který má bradu? Mýty o bitvě u Hastingsu: Krále nezabil šíp střelený do oka a Angličané nešli pěšky 322 km Ostrov starý 1200 let má dost nechutný původ. Obyvatelé Fidži ho vytvořili z dávných odpadků

prima-fresh

Neapolský mřížkový koláč s náplní z ricotty a citrusů – Pastiera Napoletana Plněná vejce na salátu – rychlá a barevná pochoutka plná chuti Kuřecí nudličky s teriyaki omáčkou – šťavnaté maso v lesklé sladko-slané glazuře inspirované Japonskem

prima-cool

Triumfální vyvrcholení komiksové Bandy Čelisti nejsou horor, tvrdí Spielberg. Prozradil, který nedávný hit ho fakt vyděsil Super Mario zase válcuje kina. Rekord prvního filmu je ohrožen

lajk

Martyho frky: Táta kvůli mému humoru málem přišel o práci, vypráví kontroverzní Řezník Rapper Vercetti vyfasoval na Slovensku 5 let vězení, pak bude ze země vyhoštěn Nový objev Kazmy? Blondýnka se s ním vodí za ruce a fotí se na místě jako Rosecká

prima-living

Epsomská sůl v zahradě: Růže i rajčata ji milují. Na co dát pozor? Využijte sílu medvědího česneku na maximum. Udělejte kapky, med, olej i pesto Narcis bílý: Nejvoňavější ze všech narcisů kvete až dva týdny

Populární témata

Jak zhubnout Nejlepší filmy 2024 Nejlepší horory TV program Změna času Partie Počasí Kdy budou volby ZOO Nové začátky Auto – katalog 7 pádů Honzy Dědka Volby 2025 Svařené víno Tatarák podle Pohlreicha Aloe vera Pěstování lichořeřišnice Výpočet ascendentu Tvarohové knedlíky Nejlepší palačinky Švestkový koláč

O FTV Prima Management Volná místa Press Reklama Castingy a výzvy HbbTV Kontakty Podmínky užívání Zpracování osobních údajů Cookies Nápověda Vlastník FTV Prima spol. s r.o. Redakce Nahlásit chybu Nastavení soukromí
App Store Google Play
© FTV Prima spol. s r.o.