Postup přípravy
V mixéru smícháme tvaroh, sýr a lososa
Podle chuti dosolíme, ale většinou to není potřeba
Spaříme rajčátka, abychom je mohli oloupat
Seřízneme jim „čepičky“, vydlabeme je a naplníme pěnou
Pak už jen dozdobíme na talíři plátkem citronu a bazalkou
Podáváme s teplou bagetkou
Předkrm
Lososová rajčata
Ingredience:
- 5 rajčat (větších)
- 150 g uzeného lososa
- 200 g polotučného tvarohu
- 100 g sýru typu Lučina
- 1 citron
- sůl
- bazalka na dozdobení