Suroviny
- kvašáky 5 ks
- rajče 15 ks
- šunka 150 g
- tatarská omáčka 2-3 lžíce
- cibule 3 ks
- pepř
- sůl
Postup přípravy
Do misky nakrájíme nadrobno rajčátka a kvašáky, přidáme nasekanou cibulku i se zelenou natí, na nudličky nakrájenou šunku a tatarku
Vše promícháme a ochutíme solí a pepřem
Uložíme do lednice
Jako přílohu podáváme křupavou bagetu
Předkrm Kvašákový koktejl
Ingredience:
- 5 kvašáků
- 15 ks koktejlových rajčátek
- 150 g šunky
- 2–3 lžíce tatarky
- 3 jarní cibulky
- mletý pepř, sůl
