Suroviny
- kuřecí maso
- kořenová zelenina
- sůl
Nudle
- hladká mouka 1 dávka
- vejce 3
- voda 1 dávka
- sůl
Postup přípravy
- Maso dáme do osolené vody a necháme vařit. Z mouky, vajec a trošky vody uděláme nelepící se těsto, které vyválíme natenko a nakrájíme na asi pěticentimetrové pruhy.
- Dáme je na sebe a krájíme tenké nudle. Uvařené maso vyndáme, přidáme mraženou zeleninu, nudle a krátce povaříme. Obrané maso dáme zpět do polévky.
Autor receptu: Jana Vítková
