Suroviny
Postup přípravy
1. Orestované, grilované nebo uvařené vystydlé kuřecí maso umeleme nebo jemně nasekáme. Přidáme pomazánkové máslo, jogurt, nastrouhané jablko a mrkev. Osolíme a všechno dobře promícháme. Podáváme na listu salátu, který připomíná lodičku, s houstičkami z bramborového těsta.
2. Uvařené a vystydlé brambory jemně nastrouháme, přidáme změklé máslo, ostatní suroviny a dobře zpracujeme. Necháme chvíli odležet a klasickým způsobem upleteme housky. Pečeme v troubě na plechu při 180 stupních asi 15 minut.