Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Kuřecí curry se zelenou zeleninou

4 porce
do 1 hodiny
Kuřecí curry se zelenou zeleninou
Kuřecí curry se zelenou zeleninou Autor: profimedia.cz
Klasické thajské kuřecí curry v trochu netradičním pojetí - s použitím pouze zelené zeleniny. A samozřejmě nesmí chybět kokosové mléko.
Reklama
Reklama

Postup

  1. V hrnci rozehřejte olej a opečte na něm kuře nakrájené na kostky do zlato-hněda. Vyndejte a dejte stranou. Opékejte žampióny a až začnou hnědnout, přidejte pórek a opečte ho tak, aby byl lesklý. Přidejte brambory a curry pastu a opékejte dalších pár minut. Přilijte kokosové mléko, přikryjte a na mírném ohni vařte, až budou brambory měkké.
  2. Vmíchejte kuře a zeleninu a na mírném ohni vařte pár minut, až bude zelenina uvařená (nezapomeňte, že zelená zelenina musí zůstat křupavá). Posypte bylinkami a podávejte buďto s rýží nebo nudlemi.
  3. PRIMA TIP: Když před přidáním předvaříte brambory 10 minut, ušetříte čas.
Reklama

Kuřecí curry se zelenou zeleninou Foto:

Kuřecí curry se zelenou zeleninou, foto: Profimedia.cz

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama