Prostřeno: Krémová špenátová

Moje hodnocení
32x

Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, na zjemnění máslo, přidáme špenát, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme.

1 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na olivovém oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, na zjemnění máslo, přidáme špenát, osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme

Poté odstavíme a rozšleháme, přecedíme

Pak dáme na sporák, přidáme smetanu, necháme projít varem a opět odstavíme

Hlavní chod:

Polévka: krémová špenátová

Ingredience:
  • 0,5 kg špenátu
  • 1 ks menší cibule
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř
  • 1,5 dcl smetany
  • 1 l vývaru (zeleninový, kuřecí)
  • máslo na zjemnění
  • olivový olej

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů