Salát a zálivku
- rajče 2 balení
Head
- pepř 1 špetka
Postup přípravy
1
Masíčko nakrájené na větší kostky napichujeme na špejle
Prokládáme je kusy cibule a ostravské klobásy
Poté přiměřeně okořeníme, zalijeme vodou a dáme do vyhřáté trouby péct asi na hodinu až hodinu a půl
Podáváme s vařeným bramborem a šopským salátem
2
Zatímco se peče maso, uděláme salát
Rajčátka rozpůlíme, ostatní zeleninu nakrájíme na kostky
Promícháme, zalijeme zálivkou, dochutíme bazalkou, solí, pepřem a před podáváním zastrouháme balkánským sýrem
