Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima. Více informací
Souhlasím
návrat zpět

Vyhledávání

Co hledáte?
Smazat
Reklama

Králík po myslivecku

4 porce
nad 2 hodiny
Králík po myslivecku
Králík po myslivecku Autor: S vášní pro jídlo
Je to ideální jídlo, u kterého nemusíte stát u plotny. Vše postupně naskládáte do hrnce, pomalu dusíte a už se moc nestaráte.
Reklama

No a až budete mít napečeno, hotového králíka naservírujete jako Italové spolu s bílou bagetou, která pomůže nasát vynikající omáčku, zasedněte všichni okolo jedné velké mísy okolo stolu a užívejte si. Jde o klasický italský recept, kde můžete použít jak králíka, tak i kuře. Žádná velká práce a famózní výsledek.

Suroviny (4 porce)

Reklama

Postup

  1. Králíka lehce obalte v mouce a na olivovém oleji ho v těžkém litinovém hrnci opečte ze všech stran dozlatova. Pak přidejte nasekaný česnek a vše promíchejte.
  2. Ke králíkovi přidejte bobkový list, nasekaný rozmarýn, rajčata, olivy, trochu soli a chilli. Králíka ještě podlijte trochou vody a pomalu ho duste na plotně přikrytého asi 1,5 hodiny doměkka.
  3. Hrnec pak odklopte a nechte omáčku zredukovat, aby zhoustla. Hotový králík by měl odpadat od kosti a omáčky by mělo být poloviční množství tekutiny než na začátku.
Reklama

Králík po myslivecku Foto:

Králík po myslivecku Foto:

Králík po myslivecku                                                                                Foto: S vášní pro jídlo

S vášní pro jídlo Foto: S vášní pro jídlo

S vášní pro jídlo je inspirativní foodblog, který píše Kaya Kounová Roubíčková.

Dobré jídlo je její velkou vášní, takže není náhoda, že čas ji přivedl k psaní právě o něm. Velmi ráda připravuje jídla nenáročná, zato s maximálně vyladěnými chutěmi.

Na stránkách blogu svasniprojidlo.cz se s vámi dělí o to nejlepší, co v kuchyni vytvořila. Najdete zde rozmanitou kuchyni z celého světa připravenou se špetkou hravosti a hlavně s vášní!

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama