Prostřeno III - 18.3. 2011 predkrm
Husí játra dáme do rozpáleného husího sádla. Má ho být tolik, aby byla játra do poloviny potopená. Okmínujeme, opepříme a dusíme.
Husí játra dáme do rozpáleného husího sádla
Má ho být tolik, aby byla játra do poloviny potopená
Okmínujeme, opepříme a dusíme
Jem malinko podléváme vodou
Když jsou játra téměř měkká, osolíme je a šťávu necháme vysmahnout
Játra nakrájíme na plátky, uložíme do porcelánové nádoby, zalijeme sádlem, v němž se dusila, a uložíme do chladu
Husí játra v husím sádle s opečenou bagetkou
Ingredience:
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
playboy
lajk
prima-living
