Prostřeno: Hráškový krém

Moje hodnocení
27x

Kristýna nestihla polévku přecedit, což byla asi jediná výtka k její kvalitě.

5 porcí
120 minut

Suroviny

Postup přípravy

Nejprve orestujeme na másle pokrájenou cibuli. Přidáme hrášek, promícháme, osolíme, opepříme a zalijeme zeleninovým vývarem, přivedeme k varu. Jakmile hrášek změkne, přidáme smetanu a vše společně rozmixujeme. Přes jemný cedník polévku přecedíme zpět do rendlíku a ještě pár minut provaříme. Dochutíme solí, pepřem a přidáme muškátový oříšek. Polévku podáváme s opečeným toustovým chlebem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů