Hovězí vývar se zeleninou
Hostitel se nebojí přidat do své polévky celý velký celer. A budou i nudle? „Využil jsem svého týmové hráče, nudle udělala přítelkyně,“ přiznává Láďa.
Maso omyjeme, zeleninu oloupeme a očistíme.
Rozčtvrtíme jen celer, jinak zeleninu vaříme vcelku.
Dáme vše do hrnce, přidáme koření, zalijeme studenou vodou a přivedeme k varu. Stáhneme teplotu a táhneme na mírném stupni až několik hodin.
Maso vyjmeme, vývar přecedíme a přidáme nakrájenou zeleninu. Polévku dochutíme.
Domácí nudle uvaříme zvlášť v osolené vodě a servírujeme je přímo do talíře, zalijeme vývarem, který ještě ozdobíme nasekanou petrželkou.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
