Prostřeno: Hovězí vývar, knedlíčky

Moje hodnocení
60x

Hostitel přísahá na hovězí játra a své oblíbené knedlíčky bez mouky – prý jsou pak měkčí.

5 porcí
60 minut

Knedlíčky

  • játra 500 g

Head

Knedlíčky

Head

Postup přípravy

Ve dvou litrech vody si v tlakovém hrnci uvaříme maso a celou zeleninu

Maso obereme, zeleninu pokrájíme a nakonec zavaříme játrové knedlíčky, které jsme si rozemleli a umíchali prostřednictvím robotu a zahustili strouhankou

Zvlášť si uvaříme doma připravené nudle, nakonec vývar dochutíme solí a pepřem, můžeme osvěžit posekanou petrželkou, pažitkou, libečkem apod

Polévka:Hovězí vývar, knedlíčky

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů