Prostřeno: Hovězí polévka s domácími nudlemi

Postup přípravy

Povaříme hovězí žebro

Mrkev, petržel, celer, pórek, brokolici, květák a kedlubnu nakrájíme na kostičky, přidáme do vývaru a vaříme doměkka

Nakonec vhodíme domácí nudle

Vařené maso pokrájíme a přidáme do polévky

Ingredience:

• 1 kg hovězího žebra
• 2 mrkve
• 1 petržel
• 1/2 celeru
• 1 pórek
• ½ brokolice
• ½ květáku
• 1 kedlubna
• 200 g domácích nudlí