Hovězí polévka
Na vývar u Michala se soupeři těšili, a přestože není zrovna zběhlý kuchař, nezklamal je. Polévka byla silná a plná masa.
Zeleninu očistíme. Maso a kosti krátce opláchneme pod tekoucí vodou a vložíme je do hrnce společně se všemi přísadami. Zalijeme studenou vodou a pomalu vaříme pod pokličkou aspoň hodinu od doby varu. Uvařenou zeleninu vyjmeme a nakrájíme. Potom hotovou polévku přecedíme a vložíme do ní zvlášť uvařené nudle, nakrájenou zeleninu a na kostičky nakrájené uvařené maso. Hojně posypeme sekanou zelenou petrželkou či pažitkou. Na závěr polévku ještě dochutíme a podáváme horkou.
prima-cnn-news
prima-zeny
prima-zoom
prima-fresh
prima-cool
lajk
prima-living
