Postup přípravy
Natrháme rohlíky do zadělávačky.Samostatně povaříme houby, pokrájené uzené, pokrájený nebo rozmačkaný česnek. Vložíme vše do zadělávačky a přidáme vejce, krupici, mléko, sůl a pepř a důkladně promícháme.Na pekáči rozpustíme tuk, nejlépe sádlo. Rozmíchanou hmotu rozprostřeme po pekáči.
Pečeme v troubě do 180 °C do vzniku kůrčičky.Podáváme pokud možno vlažný.