Suroviny
Postup přípravy
Mladou cuketu nakrájíme opatrně podélně na asi třímilimetrové plátky
Polníček opereme, necháme okapat a rozložíme na talíře
Salát zakapeme olivovým olejem a balsamikovým octem
Čtvrtinky sýra zabalíme do cuketových balíčků, přepásáme stébly pažitky (nebo snítkou tymiánu) a na pečícím papíru nebo na grilu 2 minuty grilujeme
Položíme na polníčkové lůžko