Prostřeno: Francouzská cibulačka

Moje hodnocení
117x

Na oleji zpěníme na kroužky nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a ještě chvíli povaříme. Cibulovou jíšku zalijeme vodou a za stálého míchání přivedeme k varu.

1 porce
60 minut

Postup přípravy

Na oleji zpěníme na kroužky nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a ještě chvíli povaříme

Cibulovou jíšku zalijeme vodou a za stálého míchání přivedeme k varu

Vaříme, dokud není cibule měkká

Osolíme, opepříme, přimícháme smetanu a nastrouhaný sýr

Počkáme, až se sýr rozvaří, a můžeme podávat

Polévka

Francouzská cibulačka

Ingredience:

  • 5–7 cibulí
  • 2 dl sladké smetany
  • 200 g eidamu
  • olej
  • mouka
  • sůl, pepř
  • šlehačka na ozdobu

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů