Prostřeno: Flan napolitano

Moje hodnocení
102x

Zkaramelizujeme cukr v hrnci za stálého míchání.

1 porce
60 minut

Suroviny

Postup přípravy

Zkaramelizujeme cukr v hrnci za stálého míchání

Vylijeme do malých či jedné větší formy a točivým pohybem se ujistíme, že karamel pokryl celé dno a stěny

V mixéru rozmixujeme všechny další ingredience a vylijeme do formy

Přikryjeme alobalem a pečeme jednu hodinu na 200 °C

Servírujeme vychlazené a polité karamelem

Ingredience:

  • 1 šálek bílého cukru
  • 1 konzerva kondenzovaného slazeného mléka
  • 1 konzerva evaporovaného mléka
  • 3–4 vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů