Suroviny
- červená cibule 1 ks
- bílé fazole 2 plechovky
- rukola (lístky) 2 hrsti
- bazalka (nasekaná) 4 lžíce
- olivový olej 2 lžíce
- vinný ocet 1 lžíce
- voda 1 lžíce
- sůl 1 špetka
- pepř 1 špetka
- parmazán (pár hoblin)
Postup přípravy
- Oloupejte a nasekejte cibuli na kostičky. Smíchejte ji v míse se slitými fazolemi a natrhanou rukolou.
- Bazalku smíchejte s olejem, octem a vodou, dochuťte solí a čerstvě mletým pepřem. Přelijte dresinkem fazolový salát a navrch ozdobte hoblinami paramazánu.