Head
- hladká mouka 2 kusy
Na krém
- zakysaná smetana 1 kus
- šlehačka 1 kus
Postup přípravy
1
Smícháme vše v těsto, které nalijeme na vymazaný a vysypaný plech
Pečeme 30 minut, pak okusíme špejlí, zda těsto nelepí
Upečenou buchtu necháme vychladnout a připravíme si krém
2
Krém uvaříme z mléka a pudinků v hustou kaši
Hmotu necháme vychladnout a poté zašleháme změklé máslo, cukr moučku, zakysanou smetanu
Touto směsí pomažeme piškot
3
Uvaříme čokoládovou polevu, kterou polijeme buchtu a necháme ji zchladnout
Nakonec ozdobíme ušlehanou šlehačkou