Na náplň
- kuřecí prsa 250 g
Head
- mléko 250 ml
Head
- sůl 1 špetka
Postup přípravy
1. Maso pokrájíme na drobné kousky, které se zeleninou zprudka orestujeme, okořeníme a necháme vychladnout.
2. Z uvedených ingrediencí vytvoříme těsto, které vyválíme a pomocí vykrajovátka (obrácené skleničky) vytvoříme kolečka, která naplníme připravenou směsí. Přeložíme na půlměsíc a usmažíme ve fritovacím hrnci či po obou stranách na oleji na pánvi.