Prostřeno: Dýňovka

Moje hodnocení
110x

Na přípravu této polévky hostitelka použila máslovou dýni.

5 porcí
30 minut

Head

Na dozdobení

Postup přípravy

Na olejiosmažíme cibulku, pak přidáme očištěnou a jader zbavenou a na kostky nakrájenou dýni. Zalijeme asi litrem vody a necháme vařit do změknutí. Potom obsah hrnce rozmixujeme, přidáme nastrouhaný muškátový ořech, sůl, pepř, smetanu na vaření.

Polévku ozdobíme na talíři opraženými dýňovými semínky, zakysanou smetanou a zakápneme dýňovým olejem.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů