Suroviny
- mascarpone 3 kusy
- šlehačky 3 kusy
- vanilkové cukry 6 kusy
- čokoláda na vaření 1 dávka
- ovoce na ozdobu 1 dávka
Postup přípravy
Dáme si rozpustit čokoládu do vodní lázně, ušleháme si šlehačku s vanilkovým cukrem a zašleháme ji do mascarpone. Směs rozdělíme do dvou misek, do jedné zašleháme rozpuštěnou čokoládu. Krémem plníme skleněné poháry a střídáme bílé a tmavé vrstvy. Dáme vychladit do lednice minimálně na 3 hodiny.
necháme lehce zchladnout, přidáme vejce,strouhanku. Touto masovou směsí naplníme lodičky cuket, dáme zapéct, předdokončením je posypeme sýrem.
