Suroviny
- čokoláda (nasekaná na kousky) 250 g
- pomerančová kůra (z 1 pomeranče)
- lískové ořechy (loupané, nahrubo nasekané) 2 hrsti
- sůl (hrubozrnná nebo vločková) špetka
Postup přípravy
- Malý plech vyložte alobalem a dejte do ledničky.
- Čokoládu rozehřejte ve vodní lázni a vmíchejte do ní polovinu nastrouhané kůry a nahrubo nasekaných oříšků.
- Ihned vlijte na vychlazený plech a co nejrychleji rozetřete stěrkou či špachtlí (pomáhejte si nakláněním plechu). Posypte zbylou kůrou, oříšky a solí.
- Chlaďte asi 30 minut, pak nalámejte na kusy.