Předkrm
Head
- maso 500 g
- koření dle chuti 1 dávka
- vejce 1 kus
- mouka 1 dávka
- strouhanka 1 dávka
- sýr eidam 100 g
Postup přípravy
Cukety rozpůlíme, vydlabeme dužinu a okořeníme. Na pánvi orestujeme mleté maso, přidáme koření, necháme lehce zchladnout, přidáme vejce, strouhanku. Touto masovou směsí naplníme lodičky cuket, dáme zapéct, před dokončením je posypeme sýrem.Cukety rozpůlíme, vydlabeme dužinu a okořeníme. Na pánvi orestujememleté maso, přidáme koření, necháme lehce zchladnout, přidáme vejce,strouhanku. Touto masovou směsí naplníme lodičky cuket, dáme zapéct, předdokončením je posypeme sýrem.
