Suroviny
- sýr 2 kusy
- rajče 2 kusy
- jarní cibulka 1 kus
- rajče 10 kusů
- šunka 5 plátků
- pečivo 5 kusů
Postup přípravy
Sýr vyndáme z vaniček, zbavíme přebytečné tekutiny a přendáme do misky.
Rajčata rozkrojíme, vyndáme jádřinec a nakrájíme je na drobné kousky.
Pokrájíme očištěnou cibulku.
Zeleninu smícháme lehce se sýrem a deset minut necháme odležet v lednici.
Pokud by sýr nebo rajčata pustila šťávu, musíme ji pomazánku scedit.
Na malý talířek si nachystáme plátek šunky, na polovinu plátku nandáme lžící úhledně kopečky s tvarohovou směsí a přehneme zbylou stranou plátku, aby měl tvar D.
Po straně jídlo obložíme dvěma cherry rajčátky a přiložíme celozrnné pečivo nebo slané sušenky z listového těsta.
