Prostřeno: Celerovo-mrkvová polévka

Moje hodnocení
23x

Tuhle zeleninovou polévku z kořenové zeleniny ocení zejména milovníci celeru.

5 porcí
30 minut

Suroviny

Postup přípravy

Na másle si usmažíme pokrájenou cibulku a přidáme nastrouhanou mrkev a celer, krátce orestujeme, zalijeme vývarem a vaříme do měkka. Poté třetinu polévky odebereme a rozmixujeme, výsledek vrátíme do zbytku polévky a dochutíme solí a pepřem. Nakonec přidáme zakysanou smetanu.

Zdroj receptu

Prostřeno, soutěžící


Přečtěte si také

Recepty

Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů