Suroviny
Postup přípravy
Z uvedených surovin uvaříme na mírném plameni zeleninový vývar, zeleninu můžeme předem ještě orestovat na oleji. Přidáme špetku zázvoru, koření taco, chilli, zakysanou smetanu a celé rozmixujeme. Polévku lze dozdobit lžičkou zakysané smetany.