Suroviny
Postup přípravy
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle, vymačkáme vodu, přidáme ostatní ingredience a vše řádně promícháme. Bramboráčky pečeme na rozpálené pánvi na sádle, po upečení přebytečný tuk vymačkáme v savém ubrousku.
Prostřeno: Bramboráčky s uzeným masem
Prostreno! XV (5) 22.2. pred
Paní Dana chtěla představit krkonošskou kuchyni a začala bramboráky, ty se ale trošku rozpadaly, kuchařka do nich dala málo mouky.
5 porcí
30 minut
