Head
- žitná mouka 1 kus
- hrubá mouka 1 kus
Žmolenka
- máslo 4 kus
Postup přípravy
Všechny ingredience na těsto dáme do mísy a smícháme, dáme na plech či formu, poklademe ovocem. Vyrobíme sypkou žmolenku, kterou posypeme koláč a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů Celsia asi na půl hodiny.
Na žmolenku:
1 hrnek hrubé mouky
1/2 hnědého cukru
4 lžíce másla