Suroviny
Postup přípravy
Do vyšší nádoby dáme máslo, tvaroh, šlehačku a cukr a za stálého míchání přilijeme ztužovač šlehačky.
Na tác položíme sušenky (3 x 4 ks).
Sušenky pomažeme krémem v tloušťce asi 3 mm.
Tímto způsobem navršíme asi 4 patra sušenek.
Poslední patro už namažeme jen málo.
Strany hezky zarovnáme a výtvor dáme do chladnice rozležet.
Poté rozkrájíme podle obrysu sušenek a ještě na trojúhelníčky.
Zbytkem krému vytvoříme na horní vrstvě zdobicím sáčkem okraje, do kterých položíme ovoce a zalijeme je želatinou.