Postup přípravy
Z nakrájených ořechů, skořice, cukru a bílků uděláme nádivku
Postupně ji natřeme na tři vrstvy křehkého těsta
Vrchní vrstvu potřeme žloutkem
Nakrájíme a dáme do trouby
Po upečení na korpus nalijeme med a podáváme
Baklava
Ingredience:
- 250 g křehkého těsta
- 20 g vlašských ořechů
- 30 g másla
- 2 lžíce medu
- skořice
- 1 vejce