Suroviny
- rýžový ocet 4 lžíce
- sezamový olej 1 lžíce
- cukr 1/2 lžičky
- sůl 1/4 lžičky
- chilli papričky (drcené) 1/2 lžičky
- okurka 500 g
- koriandr (nasekaný) 1 hrst
- sezamová semínka (na ozdobu)
Postup přípravy
- Okurky nakrájejte na tenké plátky, jarní cibulky na šikmé plátky.
- Všechny přísady na zálivku promíchejte v misce, do ní vmíchejte okurky a cibulky a salát nechte alespoň 30 minut rozležet v chladu.
- Před podáváním posypte salát sezamovými semínky.
