Na salát
- rajče
Head
Na salát
Head
- smetana 250 ml
Na salát
Postup přípravy
Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a vyskládáme do pekáčku či vhodné zapékací nádoby. Oloupeme asi kilo brambor a nakrájíme je na kolečka. Takto upravené brambory položíme na maso, osolíme a zalejeme smetanou ke šlehání. Dáme zapéct do trouby.
Zeleninu na salát nakrájíme, osolíme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a trochou octa. Promícháme a podáváme jako oblohu k hlavnímu chodu.