Dezert
- prášek do pečiva 0.5 lžička
Postup přípravy
Vše zamícháme a vlijeme do formiček na muffiny, které zaplníme asi do tří čtvrtin. Pečeme při teplotě 200 °C přibližně 15 minut.
Omáčka z lesních plodů
Ingredience: 250 g lesních plodů150 ml vody1 polévková lžíce citronové šťávysolamylcukr
postup:
Lesní plody rozvaříme s vodou, opatrně zahustíme solamylem a ochutíme citronem a cukrem.
Muffin rozřízneme napůl, vložíme do něj plátek vanilkové zmrzliny, opět přiklopíme a celé polijeme teplou omáčkou.
Dezert
Zmrzlinové muffiny s horkou ovocnou omáčkou
Ingredience:
- 100 g másla
- 100 g cukru
- 1x vanilkový cukr
- 2 vejce
- 4 polévkové lžíce kakaa
- špetka soli
- 125 g hladké mouky
- ½ lžičky prášku do pečiva
