Postup přípravy

Bylo nebylo, zlá Zimní královna ukrytá ve zmrzlině zaklela můj mrazák. Pouze její podobizna vytvořená z ovoce, zmrzliny a nastrouhané čokolády může její moc zlomit. Zmrzlinu dáme na talířky, ovoce očistíme, nakrájíme na různé tvary. Fantazii se při vytváření zmrzlinového portrétu meze nekladou. Jako přílohu použijeme cukrářské piškoty.

edkrm Broskev s nivou a ořechy Ingredience: 10 půlek kompotovaných broskví listy hlávkového salátu 40 g vlašských ořechů na zdobení náplň: 160–200 g pomazánkového másla 160–200 g nivy 2 ks sterilované okurky postup: Přichystáme si náplň. Smícháme pomazánkové máslo s nivou a přimícháme na kousky nakrájenou sterilovanou okurku. Kompot přecedíme, talíř nazdobíme salátem a broskve plníme připravenou směsí. Hotový výrobek ozdobíme vlašskými ořechy.