Postup přípravy
Cibulku osmažíme, přidáme nakrájené žampiony a také osmažíme
Podusíme asi 5 minut, podlijeme vývarem, přidáme sýr a promixujeme
Zahustíme smetanou
Žampionová krémová polévka
Ingredience:
- 600–700 g žampionů
- 1 větší cibule
- 1 smetana na vaření
- 150 g měkkého sýru