Postup přípravy
Do vývaru vsypeme „zrní“ a zeleninu, povaříme a osolíme
Ke konci varu přidáme vejce, česnek, pepř a majoránku
Polévka
Vývar s uzeným a zrním
Ingredience:
- 1 l vývaru z vepřových kostí
- 100 g slaniny
- mrazená zelenina (dle chuti)
- vločky, jáhly, kroupy
- vejce
- sůl
- česnek
- pepř
- majoránka