Suroviny
- vepřové kotlety 1 kg
- sůl
- pepř
- jalovec
- červená paprika
- cibule 4 ks
Postup přípravy
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce, do které přidáme lžičku červené papriky
Do výpeku dáme na kolečka nakrájenou cibuli a necháme podusit
Poté vložíme orestované kotlety a přidáme lžičku mletého jalovce
Podáváme s bramborovou kaší
Hlavní jídlo: Vepřové kotlety na jalovci s bramborovou kašíIngredience:
|