Suroviny
- pita chléb 4 ks
- rajský protlak 100 g
- olivový olej 3 lžíce
- česnek 1 stroužek
- anglická slanina 8 plátků
- cherry rajčata 200 g
- měkký sýr (který se dobře rozpouští) 150 g
- vejce 4 ks
- pažitka 2 lžíce
- sůl
- pepř
Postup přípravy
- Troubu předehřejte na 220 °C. Placky rozložte na plech s pečicím papírem. Potřete je protlakem se lžící olivového oleje a prolisovaným česnekem.
- Na potřené placky rozdělte nakrájenou slaninu a rozložte pokrájená rajčátka. Posypte nastrouhaným sýrem. Na každý chléb vyklepněte vejce. Osolte a opepřete. Pečte 12 minut.
- Zbylý olej smíchejte s pažitkou a pokapejte jím upečené pizzy.
