Prostřeno: Tvarohové řezy s jahodami a káva

Postup přípravy

1

Do misky dáme 6 žloutků, do toho rozmícháme 6 lžic moučkového cukru a 6 lžic polohrubé mouky s práškem do pečiva

Na to nalejeme trochu oleje, rozmícháme a přidáme do těsta rozšlehaný sníh z bílků

Těsto pořádně zamícháme a nalejeme na plech, kde je pečicí papír

Pečeme na 170 °C asi 13 – 15 minut

2

Mezitím si uděláme tvaroh, který smíchám s vanilkovým cukrem, přiliju trochu rozpuštěného másla a nasypu do tvarohu moučkový cukr, dle chuti zamíchám a dám vychladit do lednice

3

Když je těsto do zlatova upečené, tak ho vyndám a nechám vychladnout asi 10 minut, sundám ho z plechu, obrátím a sloupnu z těsta opatrně pečící papír

Vložím zpět opatrně do pekáče, aby se nám nepřetrhlo

4

Na těsto namažu tvaroh, který smíchám s na plátky nakrájenými jahodami

Ve vodní lázni si pak udělám čokoládu s máslem

Až je čokoláda krásně tekutá, naleji to na tvaroh, rozetřu a vložím ztuhnout do lednice

Dezert:

Tvarohové řezy s jahodami a káva