Suroviny
Postup přípravy
1. Sýr s jogurtem vložíme do misky a důkladně rozšleháme ručním mixérem. Podle chuti osolíme a vmícháme kopr nebo tymián.
2. V troubě, na pánvi nebo v topinkovači mírně opečeme tousty a pak je z jedné strany jemně namažeme sýrovou pomazánkou. Na šest toustů položíme plátky uzeného lososa a přikryjeme je zbylými namazanými krajíčky.
3. Tousty naskládáme na plech nebo podnos, přikryjeme fólií a zatížíme – třeba kuchařkou nebo konzervami. Lisujeme aspoň hodinu.
4. Před podáváním tousty rozřízneme na čtyři trojúhelníky. Podáváme se salátem a rajčátky.
Předkrm
