Suroviny
- těstoviny – špagety, linguine, tagliatelle 200 g
- Olivový olej 1 lžička
- šalotka nasekaná najemno 2 ks
- čerstvý rozmarýn nasekaný najemno 1 lžička
- uzená šunka nakrájená na nudličky 100 g
- avokádo nakrájené na kostky 1 ks
- nastrouhaná kůra z 1/2 citronu
- créme fraiche 2 lžíce
Podívejte se na návodné video, jak jednoduše připravit avokádo na další vaření:
Postup přípravy
- Těstoviny uvařte podle návodu. Nechte úplně odkapat.
- V malé pánvi rozehřejte olej a šalotku v něm restujte asi 5 minut, dokud nebude měkká. Vmíchejte rozmarýn a vařte další 1–2 minuty. Vmíchejte všechny ostatní ingredience.
- Velmi jemně prohřejte, potom vmíchejte okapané těstoviny a hned podávejte.
