Předkrmy a chuťovky Salát z chobotnice s rajčátky, nakládanou okurkou a cibulkou z restaurace Ginger & Fred
Maso Kuře dušené v červeném víně – trochu netradiční jídlo plné chuti inspirované francouzskou klasikou
Ryby a mořské plody Marinovaný kapr s citronovým jogurtem, nakládaným hořčičným semínkem a hráškem podle Davida Rejhona z restaurace The Artisan
Maso Filírovaný pštrosí steak s pyré z pečeného pastináku a marinované cibulky s glazovanou mrkví a pivní omáčkou
Polévky Bramborový krém s pečeným česnekem, majoránkou a slaninovým prachem – elegantní polévka z obyčejných surovin na podzimním stole zazáří
Sladké Pečený tvaroh s lesním ovocem a křupavou drobenkou – opravdu zdravý dezert pro pomalá rána i potěšení bez výčitek
Předkrmy a chuťovky Česnekový krém s bramborem – jemná a výrazná delikatesa s olivovým olejem je skvělá jako dip nebo omáčka
Ryby a mořské plody Ryba s citronovým beurre blanc a pórkovo-čočkovým ragú podle Filipa Sajlera – elegantní recept, ve kterém se potkává jemná ryba a máslová omáčka
Polévky Bramborový krém s pečeným česnekem, majoránkou a slaninovým prachem – elegantní polévka z obyčejných surovin na podzimním stole zazáří
Předkrmy a chuťovky Česnekový krém s bramborem – jemná a výrazná delikatesa s olivovým olejem je skvělá jako dip nebo omáčka
Sladké Pečený tvaroh s lesním ovocem a křupavou drobenkou – opravdu zdravý dezert pro pomalá rána i potěšení bez výčitek